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万千气象看云南丨生态之“花”绽放洱海之源发布日期:2024-04-04 浏览次数:

  人民网大理4月3日电 (符皓、曾智慧)春日暖阳下,连片的水田里开满了星星点点的白花,不时有农户在田里采摘……这是4月3日,记者在云南省大理白族自治州洱源县右所镇松曲村见到的情景。

  田里的白花,是被誉为“水质试金石”的海菜花。在大理,海菜花是一种美味的食材,以口感鲜嫩著称。近年来,在推进洱海保护治理中,位于洱海之源的洱源县痛下决心,取缔曾经大面积种植的大水大肥作物大蒜,推动县域农业转型升级。其中,绿色生态的海菜花经过人工种植试验,在洱源种植成功,并得到大力推广。目前,洱源境内人工种植的海菜花已超过2000亩,产值达上千万元。

  在采访过程中,记者了解到,2023年,在科研人员努力下,洱源人工种植的海菜花贮藏保鲜技术取得重要突破,保鲜期提升至12天,打破了海菜花保鲜期短、不易长途运输的产业发展瓶颈,为人工种植海菜花的消费市场拓展奠定了坚实基础。

  海菜花美味,海菜花绽放的瞬间更是令人惊艳。这些天,在洱源,趁着农户采摘人工种植的海菜花的间隙,有摄影师用延时摄影记录下了海菜花悄然绽放的唯美瞬间,一起来看看吧……